Gilbert Santini wurde 1967 in Basel geboren. Er studierte von 1986 bis 1991 Bauingenieurwesen an der ETH Zürich und schloss sein Studium mit dem Diplom im Brückenbau ab.

Seit 1992 ist er bei der WMM Ingenieure AG in Münchenstein tätig. 1999 wurde er in die Geschäftsleitung aufgenommen und ist seither auch Mitinhaber des Unternehmens.

Innerhalb der Firma ist er unter anderem für das Qualitätsmanagement (QM) und die Elektronische Datenverarbeitung (EDV) zuständig.
Operativ ist er die Ansprechperson für den Brückenbau und alle fremdsprachigen Projekte.